เทรนด์ใหม่ “อัพไซเคิลอาหารเหลือทิ้ง” ให้กลายเป็นของกินสดใหม่น่าอร่อย ในอเมริกา

ถังขยะของพ่อครัวคนหนึ่ง สู่ไอศกรีมหวานเย็นของพ่อครัวอีกคน เทรนด์อัพไซเคิลอาหารกำลังมาแรงที่สหรัฐอเมริกา เปลี่ยนอาหารถูกทิ้ง ให้กลายเป็นของกินสดใหม่น่าอร่อย สหรัฐอเมริกา มีขยะอาหาร หรือ อาหารเหลือทิ้งจำนวนมากในแต่ละวัน และยังเคยมีข้อถกเถียงด้วยว่าอาหารเหลือจากร้านที่ยังสภาพดี ควรนำไปบริจาคหรือไม่ เพราะกฎระเบียบของร้านอาหารหลายร้านไม่อนุญาตให้นำอาหารเหลือไปแจกและต้องกำจัดทิ้งเท่านั้น อาหารมากกว่า 35 ล้านตันถูกทิ้งทุกปีในสหรัฐอเมริกา หรือคิดเป็นประมาณ 40% ของการผลิตอาหารของประเทศ ซึ่งมันได้สร้างความเสียหายให้กับเศรษฐกิจของประเทศมากกว่า 2 แสนล้านดอลลาร์ ตามข้อมูลรายงานของ Upcycled Food ...
Bitesize
บล็อกแมวรักษ์โลก
Life

บล็อกแมว🐈รักษ์โลก

ถุงอาหารสัตว์เลี้ยง ส่งมาทำบล็อกหมา บล็อกแมว ปูพื้นช่วยโลกกันดีกว่า #GreenPlus บล็อกทางเท้ารักษ์โลกแสนน่ารัก ที่สร้างจากถุงอาหารสัตว์เลี้ยง 100%  . ไอเดียน่ารักๆ จากลุ่ม Green Road ที่ก่อกำเนิดจากโปรเจกต์เปลี่ยนขยะพลาสติกเป็นวัสดุทดแทน มีการเปิดรับบริจากขยะจากพลาสติกจนกว่าจะหมดโลกเพื่อนำมารีไซเคิล สร้างประโยชน์ แทนที่จะทิ้งไป . เพราะคงปฎิเสธไม่ได้ว่า ในชีวิตในปัจจุบันนี้เราต้องพึ่งพาพลาสติกกัน โดยบางทีก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ ใครที่มีถุงอาหารสัตว์เลี้ยง เก็บรวมรวมแล้วส่งถึงโครงการกรีนโรดได้เลยนะคะ นอกจากช่วยลดขยะพลาสติกแล้ว ...
โออาร์ ชู “คาเฟ่ อเมซอน” ร้านกาแฟรักษ์โลก ในทุกกระบวนการธุรกิจ
Bitesize

โออาร์ ชู “คาเฟ่ อเมซอน” ร้านกาแฟรักษ์โลก ในทุกกระบวนการธุรกิจ

ร้านกาแฟรักษ์โลก โออาร์ ประกาศเจตนารมย์ “Green Coffee Shop” ในวันคุ้มครองโลก ชู ร้านกาแฟรักษ์โลก ตอกย้ำการบริโภควิถีใหม่ ใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและเกิดประโยชน์สูงสุด ลดปริมาณขยะ และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ด้วยแนวคิด “ชีวิตวิถีใหม่ ใส่ใจสิ่งแวดล้อม” ร้านกาแฟรักษ์โลก Green Coffee Shop  นายวราวุธ ศิลปอาชา รัฐมนตรีว่าการกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ...
แยกขวด ช่วยหมอ อัปไซเคิลขวด PET เป็นชุด PPE ให้ด่านหน้า
Innovation

แยกขวด ช่วยหมอ อัปไซเคิลขวด PET เป็นชุด PPE ให้ด่านหน้า

การบริจาคขวดพลาสติกใช้แล้ว (ขวด PET) ใน “โครงการ แยกขวด ช่วยหมอ” ภารกิจระดมขวดเพื่อแปรรูป มีส่วนช่วยตัดเย็บชุดป้องกันส่วนบุคคล (PPE) ให้บุคลากรทางการแพทย์ จากสถานการณ์โควิด 19 ของประเทศไทยในขณะนี้ ชุด PPE นับเป็นเสื้อเกราะสำคัญที่จะปกป้องบุคลากรทางการแพทย์ให้ปลอดภัย นับเป็นการสานต่อโครงการของเฟซบุ๊ค “เพจ Less Plastic Thailand” ผนึก ...